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Boutique-Hotel Alpenrose

Schoenried

 

HERZLICH WILLKOMMEN ZUR SOMMERFRISCHE
BOUTIQUE HOTEL ALPENROSE - das familiäre und elegante 4-Sterne Gourmet Hotel auf 1'220 MüM in Schönried ob Gstaad.

 

Die Anreise zum gepflegten Chalet-Hotel ist mit dem Auto oder Zug recht einfach. Schon beim Eintreten und dem herzlichen Empfang fühlt man sich willkommen und angekommen. Die Ambiance ist ruhig und freundlich und auf individuelle und persönliche Wünsche kann hier noch eingegangen werden.

 

Die ausgesprochen schönen und grossen Zimmer und Cheminée Suiten sind in der authentischen Simmentaler Zimmermanns Kunst ausgebaut und laden zum Verweilen ein. Die neuen und äusserst bequemen Betten sowie die gepflegte, mit Antiquitäten, Kunstwerken liebevoll eingerichteten Zimmer, gepaart mit zeitgenössischem Komfort machen dieses Haus besonders erholsam. Die Zimmer gegen Süden haben alle einen grossen Balkon und Panorama-Sicht. Von den Nordzimmer sieht man zum attraktiven Chaletdorf Schönried und sie liegen zur Strassenseite.

 

Die umliegende Natur mit seinen Bergen und Tälern, Gletschern und Alpwiesen, Bergseen und kristallklaren Bächen lädt  zu Aktivitäten an der gesunden Bergluft ein.

 

Der Patron und Küchenchef, Michael von Siebenthal, bietet mit seiner jungen Brigade eine feine Küche mit Produkten bester Qualität. Das Gourmet Restaurant Azalée wird in den bekanntesten Führern wie Michelin, GaultMillau Schweiz und Les Collectionneurs (Table remarquable) empfohlen. Beim weiten Ausblick vom schönen Speisesaal oder der geschützten Terrasse schmeckt es nochmals besser  - es lohnt sich, uns zu entdecken!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

 Ihre Familie von Siebenthal, Restaurateure und Hoteliers

 

20 Zimmer und Cheminée Suiten / zwei Restaurants mit ausgezeichneter Küche / Sammy's Bar / Gesundheits-Angebote / kleines Spa / Terrasse und Garten / Tiefgarage mit E-Tankstelle / Hotelshuttle / E-Bikes Vermietun

 

Kreieren Sie Ihren ganz persönlichen Anlass
Durch unsere jahrelange Erfahrung können wir individuell auf Ihre Wünsche eingehen und Ihnen so Ihr persönliches Fest, welches lange Zeit in guter Erinnerung bleiben wird, organisieren.

 

Seien Sie herzlich willkommen...ob für Ihren exklusiven Firmenanlass, Ihre elegant rustikale Hochzeitsfeier, Ihr produktives Seminar in angenehmer Atmosphäre, Ihr gemütliches Familienfest im privaten Rahmen oder Ihren ganz persönlichen Grund zum Feiern: Gerne stellen wir Ihnen Ihre ganz persönliche Offerte zusammen. Um Ihnen bereits eine Idee zu geben, habe wir hier eine Präsentation unseres Hauses für Sie bereit. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.


Essen & Trinken
Sie haben die Wahl zwischen unseren zwei feinen Restaurants.

 

Im Gourmet Restaurant Azalée entführen wir Sie auf eine sinnenfrohe Reise. Geniessen Sie in behaglicher Chalet-Atmosphäre kulinarische Höhenflüge. 
Speisekarte

 

Das  Sammy’s Grill steht für traditionelle Gerichte, wie saftige Grilladen, knusprige Poulets, Fondues und italienische Köstlichkeiten. Nur im Winter geöffnet.

 

Die beliebten Gerichte vom Sammy’s Grill, bieten wir Ihnen während der Sommermonate auch im Restaurant Azalée an.
Speisekarte

 

Unsere Sonnen-Terrasse lädt ein, das einmalige Alpenpanorama zu geniessen. Wir servieren mittags leichte, saisonale Gerichte, einen Drink zum Sonnenuntergang oder ein frühes Abendessen bei Abendrot.

 

Die Sammy's Bar ist ein lebendiger Treffpunkt. Hungrigen Nachtschwärmern servieren wir auch zu später Stunde warme Speisen. (bis 02 Uhr)


Treffen, verweilen, feiern, kennenlernen....
… das alles ist möglich in der urig gemütliche Sammy's Bar, dem lebendigen Treffpunkt! Sei es als Auftakt in einen amüsanten Abend, bei frisch gezapften Bier, köstlichen Cocktails und Champagner oder um den Tag bei einem gepflegten «Absacker» ausklingenzulassen.

 

Und für den beschwingten Musik-Liebhaber gibt’s im Sammy’s immer wieder mal erstklassige Livemusik. Programm: www.sammysbarschoenried.com 

Hungrigen Nachtschwärmern servieren wir auch zu später Stunde warme Speisen. (bis 02 Uhr)


Sammy’s Grill – kulinarische Dauerbrenner und traditionelle Gemütlichkeit
Im traditionellen Restaurant Sammy’s Grill  servieren wir saftige Grilladen auf heissem Schieferstein, Raclette und Fondue, Burger, Bistro Gerichte, Pasta und Pizza -  und dies bis spät Abends.

 

Restaurant Azalée - Stimmungsvolle Geschmackserlebnisse
Erleben Sie unsere stilvolle und heimelige Gaststube im Restaurant Azalée. Der behagliche, elegante Chalet-Stil zaubert eine stimmungsvolle Atmosphäre. Die charmante Gastgeberin Carole von Siebenthal und ihre Crew verwöhnen Sie aufmerksam, liebenswürdig, zuvorkommend und sehr diskret.

 

Höchste kulinarische Akzente setzt der Patron und Chef Michel von Siebenthal und sein Team. Er verwöhnt unsere Gäste mit modernen und kreativen Speisen und verbindet seine Vorliebe für Regionales und kulinarische Traditionen mit weltgewandtem Zeitgeist. Das Resultat sind echte Geschmackserlebnisse, die nicht nur den Gaumen faszinieren.


Entspannen...
...im kleinen, feinen Spa mit Sauna, Jacuzzi.  Die Wellness-Oase ist im Zimmerpreis inbegriffen und kann ausschliesslich privat gebucht werden. Professionelles Massage-Angebot (Sport- und Entspannungs-Massagen, Hot-Stone, Reflexologie),


HERZLICH WILLKOMMEN ZUR SOMMERFRISCHE
BOUTIQUE HOTEL ALPENROSE
- das familiäre und elegante 4-Sterne Gourmet Hotel auf 1'220 MüM in Schönried ob Gstaad.

 

Die Anreise zum gepflegten Chalet-Hotel ist mit dem Auto oder Zug recht einfach. Schon beim Eintreten und dem herzlichen Empfang fühlt man sich willkommen und angekommen. Die Ambiance ist ruhig und freundlich und auf individuelle und persönliche Wünsche kann hier noch eingegangen werden.

 

Die ausgesprochen schönen und grossen Zimmer und Cheminée Suiten sind in der authentischen Simmentaler Zimmermanns Kunst ausgebaut und laden zum Verweilen ein. Die neuen und äusserst bequemen Betten sowie die gepflegte, mit Antiquitäten, Kunstwerken liebevoll eingerichteten Zimmer, gepaart mit zeitgenössischem Komfort machen dieses Haus besonders erholsam. Die Zimmer gegen Süden haben alle einen grossen Balkon und Panorama-Sicht. Von den Nordzimmer sieht man zum attraktiven Chaletdorf Schönried und sie liegen zur Strassenseite.

 

Die umliegende Natur mit seinen Bergen und Tälern, Gletschern und Alpwiesen, Bergseen und kristallklaren Bächen lädt  zu Aktivitäten an der gesunden Bergluft ein.

 

Der Patron und Küchenchef, Michael von Siebenthal, bietet mit seiner jungen Brigade eine feine Küche mit Produkten bester Qualität. Das Gourmet Restaurant Azalée wird in den bekanntesten Führern wie Michelin, GaultMillau Schweiz und Les Collectionneurs (Table remarquable) empfohlen. Beim weiten Ausblick vom schönen Speisesaal oder der geschützten Terrasse schmeckt es nochmals besser  - es lohnt sich, uns zu entdecken!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

 Ihre Familie von Siebenthal, Restaurateure und Hoteliers

 

20 Zimmer und Cheminée Suiten / zwei Restaurants mit ausgezeichneter Küche / Sammy's Bar / Gesundheits-Angebote / kleines Spa / Terrasse und Garten / Tiefgarage mit E-Tankstelle / Hotelshuttle / E-Bikes Vermietung

 

 

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Panoramarestaurant Heimwehfluh

Interlaken

 

Panoramarestaurant Heimwehfluh


Restaurant, Bahn, Panorama Restaurant, Eventlocation, Rodelbahn und Spielplatz

Das Panoramarestaurant ist einzigartig gelegen und bietet eine grosse Auswahl an kulinarischen Freuden.

 

Es eignet sich auch ausgezeichnet für Gruppen- und Familienanlässe jeder Art.


Während sich Erwachsene in ein Gespräch vertiefen, können die Kinder sich draussen austoben.
 

Planen Sie einen Vereinsausflug, einen Firmenanlass, einen Hochzeitsapéro oder ein Hochzeitsfest?

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage per Mail oder Telefon.  

 

Geniessen Sie bei schönem Wetter einen Apéro auf der Aussichtsterrasse mit Sicht auf den Thuner- und Brienzersee, speisen Sie in unserem Gärtli oder im Restaurant mit 140 Plätzen.

 

Wir bieten eine Bühne mit Tanzfläche. Ein idealer Ort für Anlässe jeder Art.

 

Leicht zu erreichen:
Tagsüber erreichen Sie uns am besten mit der Bahn oder wenn Sie mit dem Auto hochfahren nach einem kurzen Spaziergang von 2 Min. ab Barriere. Abends – wenn die Bahn den Tagesbetrieb beendet hat – erreichen Sie das Restaurant auch mit dem Auto und fahren bis ganz vor das Restaurant.


Wir servieren alle unsere Speisen in allen drei Restaurant-Bereichen. Im Gärtli, auf der Panoramaterrasse und natürlich im Panoramarestaurant.


Bahn, Panorama-Restaurant, Rodelbahn, Kinderspielplatz, Modelleisenbahn.
Abends offen nach Voranmeldung /Reservation (Kontakt)

Achtung: Modelleisenbahn-Show wieder täglich um 11.00 und 15.00. Bitte Informationen hier auf der Website beachten.

Die Rodelbahn wurde laufend weiterentwickelt für noch mehr Spass und Sicherheit!

 

Restaurant  mit Panoramaterrasse und Gärtli: täglich geöffnet von 10.00 h – 18.00 h, im Juli und August. Abends geöffnet auf Voranmeldung. Durchgehend warme Küche.
Restaurant abends: gerne sind wir auch Abends für Sie da. Für Gruppen ab 8 Personen öffnen wir den ganzen Abend. (Kontakt)

Modelleisenbahn: täglich geöffnet, Vorführungen um 11h und um 15h oder nach Anfrage auch schon für kleinere Gruppen oder Familien.

Rodelbahn: täglich geöffnet von 10.00- 17.00

Kinderspielplatz mit Schaukel, Scooter, grosse Rutschbahn, Gigampfi, Slackline und vielen weiteren Attraktionen: täglich geöffnet von 10.00-17.00

 

Von allen schweizerischen Seilbahnanlagen ist die Drahtseilbahn Interlaken-Heimwehfluh diejenige Bahn, die am meisten historische Bausubstanz aufzuweisen hat. Abgesehen von wenigen kleinen Änderungen, die seit der Betriebsaufnahme der Bahn ausgeführt wurden, befindet sich diese Anlage noch weitestgehend im Originalzustand von 1906!

 

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Fasshotel Besenwirtschaft Familie Waldmeier

Trasadingen

 

Herzlich Willkommen im Fasshotel & in der Besenwirtschaft der Familie Waldmeier auf dem Weingut

 

HINEIN IN DIE GUTE STUBE!
Lassen Sie sich von dem heimeligen, rustikalen Charme unserer Besenwirtschaft begeistern und genießen Sie hier unsere leckeren Speisen und Getränke. Die Menükarte ist einfach, aber schmackhaft – der optimale Platz für schöne Momente mit Freunden.

 

Das stilvoll eingerichtete Beizli bietet für rund 50 Personen Platz und ist jeweils an den Wochenenden geöffnet. Wir freuen uns, Sie hier begrüßen zu dürfen.

 

ARRANGEMENTS

  • Für 2 Personen:

           Abendessen (Raclette- Essen), Übernachtung, Frühstück des Hauses

  • ab  4 Personen:

           Badefass (beheizt), Abendessen, Grillplausch mit Salatbuffet, Übernachtung, Frühstück des Hauses

  • Hüttenzauber 4-10 Personen :

           Begrüssung: 1 Glas Wein , laufen zur Rebhütte , Abendessen Fondue , Übernachten im Fass, Frühstück des Hauses

 

UNSERE WEINE
Seit Grossvaters Zeiten wird bei Familie Waldmeier auf rund fünf Hektar Weinbau betrieben. Seit 1991 werden im eigenen Keller nach ökologischer Methode die Weine aus naturnahem Anbau gekeltert. Christian, Winzer und Weintechnologe mit Meistertitel, obliegt die alleinige Arbeit im Keller, die restliche Familie pflegt die Reben.


VERKOSTEN SIE DIE SCHÄTZE AUS UNSEREM WEINKELLER
Gerne machen wir für Sie individuelle Weinproben in unserem gemütlichen Weinkeller. Dazu haben wir Ihnen verschiedene Angebotspakate zusammengestellt, die wir auf Wunsch auch gern nach Ihren persönlichen Vorlieben ausrichten.


DAS FASSHOTEL
Vier riesige Eichenfässer wurden zu 24 heimeligen Schlafplätzen umgebaut und stossen nicht nur bei Kindern auf grosse Begeisterung. Jeweils 6 Schlafstellen sind in den Fässern kajütenförmig aufgebaut, und dort lässt es sich so richtig gemütlich einmummeln.

 

Bitte Schlafsack mitnehmen.

 

BADEFASS
Ein zusätzliches Vergnügen ist unser Wellness-Spaß im Badefass! Freuen Sie sich auf ein ganz besonderes Ereignis für die ganze Familie oder mit Freunden in freier unberührter Natur mit und in unseren echten Holzfässern. Hier können Sie in unvergleichlicher Atmosphäre einsteigen und entspannen. Dazu ein kühles Getränk… herrlich!

 

Der heiße Spaß im großen Holzfass. Eintauchen, erleben und genießen.


LASSEN SIE ES SICH SCHMECKEN!
Wir verwöhnen Sie in unserer Besenwirtschaft mit zünftigen Speisen.

 

  • Speckbrättli
  • Speck am Stück mit Zwiebeln und Gurken garniert
  • Chäsbrättli
  • verschiedene Chäse mit Gurken garniert
  • Winzerbrättli
  • Salami, Käse, Speck mit Gurken und Zwiebeln garniert
  • Rauchwurst – kalt
  • Rauchwurst am Stück mit Zwiebeln und Gurken garniert
  • Rauchwurst – heiss

 

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Landgasthof Ochsen Wölflinswil

Wölflinswil

 

Herzlich Willkommen im Landgasthof Ochsen Wölflinswil

Hier finden Sie neben Gaumenfreuden die Räumlichkeiten für alle Arten von Events...


Matterhorn Gotthard Bahn
Bahnwagen für einfachere Zusammenkünfte, Familienapéros oder Kindergeburtstage. Kann gemietet werden für Anlässe jeder Art 


Smokerlounge
In unserer Smoker-Lounge können Sie ein Aperitif vor – oder ein Digestif nach – dem Essen geniessen. Für Zigarrenliebhaber haben wir eine sorgfältige Auswahl feinster Zigarren getroffen, welche sich auch mit dem Genuss eines herrlichen Whiskys oder Davidoff Cognacs kombinieren lassen.

 

Benkensaal
Der kleinere Saal des Landgasthofs Ochsen eignet sich für Anlässe bis zu 16 Personen. Er wird hausintern auch gerne Barocksaal genannt wegen seiner antiken Decke und den weltbekannten Biedermeierstühlen.

 

Ochsensaal
Schon zu früheren Zeiten gab es einen attraktiven Theatersaal im Landgasthof. Das Prunkstück des Hauses, der grosse Ochsensaal, wurde 1996 vergrössert und renoviert. Beim An- und Umbau wurde darauf geachtet, den Saal für möglichst viele Anlässe gebrauchen zu können. So ist dieser in bis zu drei kleinere Säle unterteilbar. Eine Lüftung, eine hervorragende Akustik, eine Lautsprecheranlage für alle Fälle und eine gediegene Beleuchtung bilden das Herzstück des Saales. Der Saal mit der mobilen Theaterbühne ist an 365 Tagen für Sie reserviert. Ob für ein Seminar, eine Hochzeitsfeier, ein Geburtstagsfest oder andere Anlässe bis zu 250 Personen.


Gartenwirtschaft
Nicht nur im Innern des Gebäudes wurde immer wieder investiert. Gut sichtbar für jedermann, der in Wölflinswil einfährt, ist die Garten- und Terrassenwirtschaft mit der sehr schönen Weiheranlage, welche von Fridel Lenzin gehegt und gepflegt wird. Die Gartenwirtschaft ist etwas geschützt von der Strasse her in der Abendsonne gelegen und lädt Sie zum verweilen ein.
Die etwas erhöhte und eingezäumte Terrasse kann auch für spezielle Anlässe bis ca. 40 Personen reserviert werden.


Wintergarten / Jardin des sens
Unser Wintergarten bietet wunderbare Aussicht auf unsere Weiheranlage und kann bis zu 40 Personen beherbergen. Mit montiertem Beamer wird der Wintergarten auch zur idealen Räumlichkeit für Seminare /Sitzungen.

 

Gaststube
In unserer rustikalen Gaststube – Treffpunkt für Jedermann zu jeder Zeit – werden alte Traditionen wie Fridels Riesencordonbleu oder Bratwurst mit Rösti serviert. Unsere Gaststube ist auch für ein kurzes Mittagessen sehr geeignet.
Hier wird auch gerne „ein Jass geklopft“.

 

Mascotte
In unserem Speisesaal möchten wir Sie nicht einfach verwöhnen sondern Ihnen ein Erlebnis bereiten. Nach Wunsch können Sie den Abend mit einem Aperitif in unserer Smoker-Lounge oder auf Vorbestellung in unserer Küche beginnen.

 

Gästezimmer
Wohnen Sie in unseren rustikalen, ruhig gelegenen Zimmern, jedes mit Dusche/WC/TV und geniessen Sie das Frühstück mit vielen köstlichen Erzeugnissen, für einen gesunden Start in einen erlebnisreichen Tag.

 

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The Cambrian

Adelboden

 

In der malerischen Landschaft der Schweizer Alpen gelegen und mit einem atemberaubenden Bergpanorama ist das Hotel The Cambrian der perfekte Ort, an den sich termingeplagte Menschen in aller Welt sehnen, wenn sie sich am Schreibtisch ihren Tagträumen hingeben. Willkommen im Berner Oberland, willkommen in Adelboden.


The Cambrian Club Rooms
Ein Club ist ein „Ort der Begegnung“: Hier treffen sich die Leute, um miteinander ins Gespräch zu kommen. Die Cambrian Club Rooms greifen genau dieses Konzept auf. Suchen Sie sich einfach den passenden Raum aus, und es kann schon losgehen. Lassen Sie die atemberaubende Kulisse der Alpen auf sich wirken und der Alltag rückt in weite Ferne.


Sie werden sehen, das traumhafte Panorama beflügelt ungemein! Nicht zu vergessen, die Lounge und Teeküche: Immer, wenn Ihnen nach einer Pause ist, können Sie hier kurz „abschalten“ und bei Kaffee, frischem Obst oder einem Snack wieder so richtig Energie tanken.


Die Cambrian Club Rooms lassen sich auf vielfältige Weise nutzen – sagen Sie uns, was Sie brauchen und halten Sie mit Ihren Ideen nicht hinter dem Berg! Wir sorgen dafür, dass keine Wünsche offen bleiben! Übrigens bieten sich die Räume auch bestens als Ambiente für private Feierlichkeiten oder einfach nur ein zwangloses Beisammensein an – das Leben besteht ja schliesslich nicht nur aus Arbeit, oder? In diesem Sinne: Come together...

 

Idealer Treffpunkt für Ihre geschäftlichen Erfolge
Club room 1 und Club room 2, unsere kleineren Geschäftsräume, bieten Platz für acht bis zwölf Personen, sind stilvoll und komfortabel eingerichtet und mit modernster Seminartechnologie ausgestattet. Nebenan, im modernen Adelboden, finden bis zu 70 Personen Platz. Die grossen Fensterfronten lassen helles Tageslicht herein und schenken einen einmaligen Blick auf die fantastische Berglandschaft.


Atemberaubendes Ambiente für Ihren Traumevent
Der Traum einer Hochzeitsfeier, eines runden Geburtstages oder eines Jubiläums vor der Kulisse schneebedeckter Berggipfeln mit atemberaubenden Ausblicken auf die Alpen kann im Cambrian Wirklichkeit werden. Unser 100 m2 grosser Veranstaltungsraum und die geräumige Terrasse bieten bis zu 70 Sitzplätze, können aber bis 140 Personen aufnehmen, die sich mit Champagner und Canapés in der Hand auf Ihrer Party tummeln.

 

Alpiner Stil auf moderne Art
Insgesamt verfügt das Hotel über 71 Zimmer. Alle Zimmer sind mit WC und Dusche ausgestattet und viele Suiten haben mehr als ein Badezimmer bzw. eine Dusche. Mit Einrichtungselementen von B&B Italia, Porada und Knoll International, wie auch aus lokaler Produktion genügen unsere Schlafzimmer hohen Ansprüchen in Sachen Komfort und Style. Alle Zimmer sind mit einem Flatscreen-Fernseher, einem DVD-Player und einem WLAN-Anschluss ausgestattet. Die Aussicht aus den Zimmern ist umwerfend, besonders aus den nach Süden gelegenen.


360°-Ansichten innen und aussen...
In der malerischen Landschaft der Schweizer Alpen gelegen und mit einem atemberaubenden Bergpanorama zu allen Seiten ist das Wellnesshotel The Cambrian Adelboden der perfekte Zufluchtsort, an den sich termingeplagte Menschen in aller Welt sehnen, wenn sie sich am Schreibtisch ihren Tagträumen hingeben. Ob es die Abfahrten auf den einzigartigen Skipisten des Berner Oberlandes sind, die kristallklare Bergluft zum Durchatmen in den verschneiten Wäldern und auf den Almen der umliegenden Hänge oder einfach das Hotel selbst, in dem Sie mit einer modernen, lokalen Küche verwöhnt werden und im Spa die Seele baumeln lassen dürfen. Ein Blick auf die hiesige Weide genügt: Sind diese Kühe nicht die Ruhe selbst?


Authentische Bergwelten treffen auf Design
Design Hotel Adelboden, Schweiz
Im Cambrian sollen sich unsere Gäste mindestens so wohl fühlen wie in ihrem eigenen Zuhause und dabei ihre lästigen Pflichten vergessen. Das Design Hotel The Cambrian bietet authentisches alpines Ambiente, kosmopolitischen Komfort und eine inspirierende, frische Küche. Es ist raffiniert, elegant und verlässlich, niemals formell oder überheblich und stets voller Aufmerksamkeit dem Gast gegenüber. Entspannen und erholen Sie sich. Entdecken und erschaffen Sie Erfahrungen, die Sie nie mehr vergessen werden!

 

The Axe Bar Adelboden
Zum Wohl!
Der erste Cocktail in der The Axe Bar, direkt neben der Lobby im Erdgeschoss gelegen, wurde 2007 geschüttelt. Täglich von 12:00–23:00 Uhr für Hotelgäste und externe Gäste geöffnet, ist die Bar, mit ihren 40 Sitzplätzen und dem Mix aus alpinem Dekor und modernen Lichtinstallationen, der ideale Anlaufpunkt für Après-Ski-Cocktails, ein Aperitif vor dem Abendessen oder auch das eine oder andere Bier während der Übertragung wichtiger Sportereignisse auf dem Grossbildfernseher. Die perfekte Gelegenheit die anderen Gäste bei einem Cüpli Champagner kennenzulernen.
In unserer The Axe Bar sind Hunde herzlich Willkommen.


The Winter Garden Adelboden
Schalten Sie ab...
Kaum an einem anderen Ort kann man sich so wunderbar entspannen wie auf unserer Lounge und Sonnenterrasse. Nehmen Sie Platz auf einem der gemütlichen Loungemöbel und lassen Sie sich von dem atemberaubendem Alpenpanorama in einen Zen-artigen Zustand versetzen. Das Kaminfeuer verbreitet wohlige Wärme, die Seele baumelt. Oder doch eine Partie Billard in der vielleicht schönsten Alpenlounge der Schweiz?

 

The Glasshaus Adelboden
Kulinarische Verführung
Knackige Salate, leichte Schaumsuppen, würzige Käsevariationen oder herzhafte Snacks - unsere Küche macht keine Experimente: authentische Bergklassiker frisch interpretiert, mit besten saisonalen Zutaten aus der Region bilden unsere „Neue Alpine Küche“. Eine moderne Küche mit Liebe zur Tradition. Der Duft bezaubert, die Optik stimuliert, der Geschmack explodiert förmlich im Gaumen. Eine Weinempfehlung unseres Serviceteams macht die kulinarische Verführung perfekt. Wenn Sie gerne in Begleitung Ihres Hundes zum Essen kommen möchten, reservieren wir Ihnen gerne einen Tisch an unser The Axe Bar.

 

The Cambrian Spa verfügt über einen Innen- und Aussenpool, einen cardioorientierten Fitnessbereich, eine finnische Sauna, Dampfbad, Erlebnisdusche, Kneippbecken sowie einen Ruhebereich. Die Lage und der spektakuläre Blick in die schneebedeckte Schweizer Bergwelt machen den Spa zu einem absoluten „Muss“ während Ihres Urlaubes.

 

Ein entspannender Aufenthalt in unserem Spa ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Naturerlebnissen und alpinen Sportaktivitäten. Unsere Behandlungen und Produkte sind speziell auf die ursprüngliche Natur der Berge und die Bedürfnisse unserer Gäste ausgerichtet. Unser professionelles und einfühlsames Spa- und Therapeutenteam berät und betreut Sie individuell und mit Herz.


 

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Restaurant Steinerhof

Urdorf

 

Der Steinerhof in Urdorf besticht schon von aussen durch seine aussergewöhnliche Architektur. Der imposante Bau mit dem behäbigen Giebeldach verspricht gemütliche aber unverstaubte Geborgenheit, denn das grosszügig verglaste Fachwerk verleiht dem Gebäude mit über 100jähriger Geschichte eine moderne Komponente, lässt reichlich natürliches Licht ins Innere des Restaurants fliessen und sorgt für einen spannenden Ausblick auf die grosse Terrasse, die sich teilweise unter dem riesigen, Schatten spendenden Dach befindet.

 

Das Restaurant ist mit äusserster Sorgfalt dekoriert mit handverlesenen Originalstücken aus dem frühren bäuerlichen Leben, ohne museal zu wirken. Zum besonderen Cachet des Restaurants tragen auch die rohen Holztische bei, die zum Verweilen einladen und perfekt passen zur bodenständigen Schweizer Küche von Robin Leutwiler. Über Mittag werden abwechslungsreiche Tagesmenus gereicht, während die Abendkarte auch gehobeneren Ansprüchen gerecht wird.

 

Der Heuboden befindet sich im ausgebauten Dachstock. Der hohe Raum mit der eindrücklichen Dachkonstruktion und der grossen Fensterfront wirkt äusserst grosszügig und ist ideal geeignet für Bankette, Seminare und Sitzungen, mit entsprechender technischer Ausrüstung. Im Kamin lodert in der kühleren Jahreszeit ein heimeliges Feuer, und die seitlich angeordneten Nischen lassen pfiffige Tisch- und Buffetanordnungen mit schier unbegrenzten Möglichkeiten zu.


Sie geniessen in einzigartigem Ambiente eine bodenstädnige und phantasievoll umgesetzte Schweizer Küche. Robin und Cristiana Leutwiler pflegen einen betont familialen, freundschaftlichen Umgang mit ihren Gästen.

 

Unter der Woche werden abwechslungsreiche Tagesmenus von CHF 18.00 bis CHF 22.00 serviert.

 

Die Abendkarte bietet Traditionelles wie auch spannende Spezialitäten, die wahrhaft eine Entdeckung wert sind, und der gepflegte à la carte Service wird auch gehobeneren Ansprüchen gerecht.

 

Abgerundet wird das Angebot mit der vielseitigen Weinkarte, gespickt mit Trouvailles aber auch bekannten Etiketten, zu moderaten Preisen.

 

Das Restaurant verfügt über 70 Plätze an rustikalen Holztischen, am runden Stammtisch und am besonders begehrten runden Ecktisch, alle mit Ausblick durch die verglaste Fachwerk Konstruktion.

 

Im rustikal ausgebauten Dachstock befindet sich der Heuboden. Der Hohe Raum mit seinem grosszügigen Platzangebot, der imposanten Dachkonstruktion und der grossen Fensterfront, bietet die perfekte Kulisse für Gesellschaften, Bankette, Seminare oder Sitzungen.

 

Eine besondere Attraktion ist das Cheminee, an dem sich im Winter am offenen Feuer z.B. Raclette brutzeln lässt.

 

Die stilgerechte Beleuchtung mit umfunktionierten Petrollampen und die lauschigen Nischen verleihen dem Heuboden seinen ganz besonderen Charme.

 

Für 50 Personen kann in allen erdenklichen Variationen aufgedeckt werden.

 

An der Süd- und Ostseite des behäbigen Gebäudes ist eine grosse Terrasse angelegt, teilweise gedeckt durch das ausladende Ziegeldach, das eine wohltuende Geborgenheit ausstrahlt.

 

70 Sitzplätze bieten reichlich Raum auch für Gruppen.


Der Neue ist ein alter Bekannter
Robin Leutwiler, der neue Gastgeber im Restaurant Steinerhof Urdorf, ist ein alter Bekannter: Bereits während seiner Kochausbildung war er ab 2007 im altehrwürdigen Haus mit über hundertjähriger Geschichte tätig. Anschliessend blieb er dem Betrieb als Koch und später Küchenchef treu.

 

Mit dem Betrieb verbindet ihn noch weit mehr, denn da hat er auch seine jetzige Frau Cristiana kennengelernt, die ihrerseits auch zwölf Jahre im Steinerhof arbeitete. 2015 haben die beiden geheiratet und sind heute Eltern von zwei Kindern.

 

Auch mit Urdorf ist Robin eng vertraut. Es ist sein Heimatort und seine Familie führte da während dreier Generationen das inzwischen abgerissene Restaurant Frohsinn als Familienbetrieb.

 

2016 verliess Robin den Steinerhof und widmete sich Weiterbildungen zum Berufsbildner und Erwerb des Wirtepatentes. Es folgten noch zwei Jahre als Küchenchef bei der zur Bindella Gruppe gehörigen Spathetti Factory. In dieser, für ihn lehrreichen Zeit, verschaffte er sich Einblick in die Systemgastronomie sowie viele weitere Gastrokonzepte anhand von Exkursionen.

 

Im Februar 2019 sind Cristiana und Robin Leutwiler in den Steinerhof zurückgekehrt, nunmehr als Gastgeber. Sie richten den Betrieb auf eine bodenständige Schweizer Küche aus und pflegen eine ausgesprochen herzliche Gastfreundschaft. Dabei nehmen sie insbesondere auch Rücksicht auf das Bedürfnis der lokalen Vereine nach einem Restaurant, das auch im Anschluss an ihre Aktivitäten noch ein Speiseangebot bereithält.

 

Mit dem Saal „Heubode“ im Obergeschoss, eignet sich der Steinerhof auch perfekt für Familien- und Geschäftsanlässe in geschlossener Gesellschaft.

 

Restaurant Steinerhof Urdorf
Bodenständige Schweizer Küche unter über 100jährigem Dach

Es ist ein imposantes Gebäude, das an der Birmensdorferstrasse, mitten im alten Dorfkern des damaligen „Oberurdorf“ liegt. Mit seinem gewaltigen Dach und den weit ausladenden Vordächern ist es ein unausweichlicher Blickfang, der dem Auge schmeichelt. Erbaut wurde der ehemalige Kuhstall mit Scheune und Kornspeicher 1890 von der Bauernfamilie Lips.

 

1982 bauten die neuen Besitzer, die Urdorfer Transportunternehmer Fritz und Peter Steiner, den prächtigen Bau zum Restaurant „Steinerhof“ um. Dabei ist ihnen in viel Eigenleistung, mit dem Sachverstand von Peter Steiner‘s Sohn Felix als Eisenschmid sowie mit Hilfe von Architekt Hansjörg Häberli, ein selten grosser, zeitloser Wurf gelungen:

 

Das äussere Erscheinungsbild wurde belassen. Im Innern, der heutigen Gaststube mit 70 Plätzen, wurde nichts ausgelassen, ein rustikales Ambiente zu schaffen, ohne jedoch ins Peinliche abzurutschen. Denn die mit viel Liebe zum Detail ausgelesenen Materialien wie mächtige Holzbalken als Deckenelemente und Raumteiler, raue Tonplatten und Eisengeschmiede, wirken so authentisch, als ob sie schon immer da gewesen wären. Für Leichtigkeit, Durchblick und einen modernen Touch sorgt die mit Scheiben gefüllte Fachwerkkonstruktion. Alles in allem ein Gastraum, in dem man sich sofort geborgen fühlt.

 

Einen Stock höher, im ehemaligen Kornspeicher, entstand ein Saal mit 50 Plätzen, perfekt geeignet für Familien-, Vereins- oder Geschäftsanlässe in geschlossener Gesellschaft. Und unter den Vordächern befinden sich weitere 70 Plätze für schöne Tage.

 

Der stolze Bau könnte durchaus Kulisse für ein Nobelrestaurant sein. Dies wäre jedoch nicht im Sinne der Gebrüder Steiner. Denn sie legten Wert darauf, dass der „Steinerhof“ jedermann offen steht, den Bauern, Handwerkern, Familien und Vereinen genauso wie Geschäftsherren, die in die einmalige Atmosphäre eintauchen wollen.

 

So ist es nur logisch, dass die neuen Gastgeber – Robin und Cristiana Leutwiler – mit bodenständiger Schweizer Küche aufwarten und einen betont familialen, freundschaftlichen Umgang mit den Gästen pflegen.
 

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Landgasthof Hirschen Trubschachen

Trubschachen

 

Die Lokalitäten im Landgasthof Hirschen Trubschachen

Entdecken Sie unsere liebevoll und traditionell eingerichtete Lokalitäten. Sei es zu einem Mittagessen, einem gemütlichen Abendessen oder einer grösseren Feier, der Landgasthof Trubschachen bietet für jeden Anlass einen geeigneten Platz - auch im Freien. 

 

Essen & Trinken im Landgasthof Hirschen Trubschachen
Geniessen und sich rundum kulinarisch verwöhnen lassen. Da sind Sie bei uns genau richtig! Immer aktuell der Saison angepasst, kreiert der Küchenchef Jürg Soltermann köstliche Menüs. Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte. Auch für einen Kaffee, Tee oder ein erfrischendes Getränk sind Sie herzlich eingeladen. 

 

Emmentaler Gemütlichkeit in der Hirschen-Gaststube
Unsere Gaststube ist der ideale Ort für gemütliches Zusammensein nach dem Feierabend. Der Treffpunkt in Trubschachen zum Jassen und Diskutieren.

 

Aber auch am Nachmittag kehren viele unserer Gäste ein zum Kaffee, Tee oder ein erfrischendes Getränk zwischendurch.

 

Gerne bedienen wir Sie in der Gaststube auch mit wärschaften und bodenständigen Mahlzeiten – egal ob mittags oder am Abend.

 

Geniessen Sie die ungezwungene, familiäre Atmosphäre.


Für Geschäftsessen, Familienfeste und Vereinstreffs im Hirschen Trubschachen
Unser Speisesaal und das Sääli eignen sich hervorragend für Familienfeste, Taufen, Geschäftsessen und kleinere Treffs. Wir servieren auch à la carte und verwöhnen Sie mit Spezialitäten und Raritäten aus unserem Weinkeller. Beide Räume lassen sich bei Bedarf verbinden.

 

Sie möchten sich schon jetzt einen Überblick verschaffen und sich das Wasser im Munde zergehen lassen? – Laden Sie unsere Speisekarte im PDF-Format herunter und wählen Sie bereits zu Hause Ihr Hirschen-Menu.


Bühne frei : Der Hirschensaal
Der grosse Saal im Landgasthof Hirschen Trubschachen eignet sich für Tagungen, Hochzeiten, Vereinsanlässe, Klassen- oder Familienzusammenkünfte und Tanzanlässe. Er fasst je nach Ausstattung zwischen 40 und 150 Personen.

 

Mit seiner Theaterbühne bietet der Hirschensaal die ideale Plattform für Vereine und deren Unterhaltungsanlässe. Regelmässig organisieren sie zum Beispiel Theateraufführungen für Jung und Alt. 

 

Geniessen Sie im Freien - auf unserer Hirschenterrasse
Sitzen Sie lieber draussen? Dann ist unsere gedeckte Terrasse der ideale Ort, um sich verwöhnen zu lassen. Erfrischen Sie sich im Sommer mit einem kühlen Bier oder geniessen Sie ein feines Mittag- oder Abendessen in lauschiger Atmosphäre.

 

Auch die Kleinsten kommen nicht zu kurz und können sich auf unserem Spielplatz die Zeit vertreiben.

 

In den Wintermonaten bauen wir jeweils an diesem Platz «Brunos Skihütte» - für echte Hüttenatmosphäre mit passendem Gastro-Angebot.


Feste feiern im Hirschen Trubschachen
Eine weitere Hirschen-Spezialität sind Bankette und Familienfeste wie Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen und Taufen. Und auch für Reisegesellschaften bieten wir sowohl genügend Platz als auch die passende Verpflegung.

 

Feiern Sie im Speisesaal (bis 30 Personen) oder buchen Sie für grössere Anlässe unseren Hirschensaal. Für jeden Anlass bewirten wir Sie individuell - ganz nach Ihren Wünschen und Vorlieben. 


Menüvorschläge für Ihre Feier
Sind Sie eine Gruppe ab 10 Personen und wollen in unserem traditionellen Landgasthof Ihren Speziellen Anlass feiern. Dann sind Sie hier genau richtig. Auf dieser Seite befinden sich die beliebtesten Menüs. Sollte es etwas exklusives sein, haben Sie einen Speziellen Wunsch oder sind Sie an ein Budget gebunden, dann kontaktieren Sie uns. Wir sind offen für alles und werden unser Bestes geben Ihre Wünsche zu erfüllen. 


Spezialitäten vom Grill in der Hirschen-Rôtisserie
In einladender rustikaler Ambiance geniessen Sie die weitherum bekannten Grill- und Emmentalerspezialitäten. Maître Rôtisseur Jürg Soltermann verwöhnt Sie mit saisonalen Köstlichkeiten und Standards. 

 

Sie möchten sich schon jetzt einen Überblick verschaffen und sich das Wasser im Munde zergehen lassen? – Laden Sie unsere Speisekarte im PDF-Format herunter und wählen Sie bereits zu Hause Ihr Hirschen-Menu.


Bleiben Sie doch etwas länger...
Unsere fünf einfachen aber gemütlichen Hotelzimmer mit Dusche/Bad, WC und insgesamt acht Betten bieten sich in idealer Weise für Ihren Ferienaufenthalt im Emmental an. Oder übernachten Sie bei uns nach anstrengenden Geschäften. 

 

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